Nürnberg-Duitsland 19.-11.02.2009

De Biofach is de grootste beurs voor biologische producten wereld wijd. Elk jaar weer kijk je je ogen uit hoe ver en hoeveel biologische producten er al zijn.

Producenten van Australië tot China staan op deze beurs met alle soorten producten die je maar kan bedenken. De Biofach trekt jaarlijks ongeveer 10.000 bezoekers

Voor biologische wijn is het de belangrijkste beurs en stonden er afgelopen editie 300 biologische wijnboeren afkomstig uit 13 landen met hun wijnen in de speciaal daarvoor ingerichte Weinhalle 4A.

In de grootste biologische wijncompetitie  Internationalen Bio-Weinpreis  van het jaar zijn maar liefst 1.129 wijnen geproefd. Hiervan zijn 76 biologische wijnen bekroond met het "Großes Gold" 

Tekst: Derrick Neleman / www.lovian.nl