In de wijnfilm Sideways Vertelt één van de hoofdpersonen die ondanks zijn ringbaardje best wel wat van wijn weet, wat een verschrikkelijke suffe druif dus merlot wel niet is. Kijk, daar heb je het nou. Niet dat merlot mijn lievelingsdruif is, noch van welk verstandig, weldrinkend mens ook, maar mensen zonder ringbaardje kunnen dat toch allemaal een stuk genuanceerder overzien, en weten dat er van elke druif, net zoals in elke streek, net zoveel kwaliteiten in wijn zijn als er wijnboeren zijn, dus dat de theoretische mogelijkheid bestaat dat je per reïncarnatie toch minstens één keer op een merlot stuit die zichzelf ontstijgt. Dit is zo’n merlot. Dit is meer dan een merlot. Intens Zuid-Frans fruit plus een bescheiden vleug vers gelooide stierenhuid, en nog veel meer. Eigenlijk!
Bron: supermarktwijngids 2008 & Nicolaas Klei
Merlot VdPays 2006 Domaine Delcellier online Bestellen